Полезное - это мясомолочный институт?
Знаете, что сделала Япония в годы великого кризиса?
Отменила все точные дисциплины в школе и ВУЗах и ввела только литературу, музыку, поэзию и созерцание... И вышла из кризиса...
Конечно, томиком Пушкина можно и костёр разжечь - тоже польза...
Но это - простите - первобытная логика, когда всё оценивается тольтко как жратва или дрова.